Przejdź do głównej treści
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Caputo

Caputo Pizzeria Tipo 00 włoska mąka do pizzy 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie
Cena 7,90 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny
Dostawa od 0,00 zł - Apilo wysyłka

Dostępność:
duża ilość

Opis

Caputo Pizzeria Tipo 00 włoska mąka do pizzy 1 kg

Doskonałe nawodnienie sprawia, że idealnie nadaje się do wypieków ciast długodojrzewających. Jest najlepszym wyborem do klasycznej pizzy neapolitańskiej, o czasie fermentacji 8-12 h.

Parametry mąki:

  • TYP MĄKI: 00
  • BIAŁKO 12,50%
  • INDEKS W 260/270
  • ELASTYCZNOŚĆ P/L 0,50/0,60

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Energia: 352 kcal/1489 kJ; Tłuszcze: 1 g, w tym nasycone: 0,3 g; Węglowodany 71,5 g, w tym cukry 1 g; Błonnik: 3,0 g; Białko: 13 g; Sól: 0,018 g.

Wyprodukowano we Włoszech

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz