Przejdź do głównej treści
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Auricchio

AURICCHIO Pecorissimo Pecorino Romano Ser owczy tarty z Włoch Carbonara 80g

Przejdź do sekcji Opinie
Cena 12,72 zł
szt.
Dostawa od 0,00 zł - Apilo wysyłka

Dostępność:
na wyczerpaniu

Opis

AURICCHIO Pecorissimo Pecorino Romano DOP Ser owczy tarty z Włoch Carbonara 80g

Włoski ser tarty DOP

Jeden z najstarszych włoskich serów. Jest on produkowany tradycyjnie z mleka owczego (pecora po włosku znaczy owca). Młody jadany jest w plasterkach, dojrzały jest często ścierany i używany do posypywania potraw. Często zastępuje parmezan. Występuję w wielu odmianach.

Pecorino ma charakterystyczny aromatyczny, przyjemnie ostry, bardzo słony smak.

Pecorino Romano wykorzystuje się głównie w bogatszych przepisach, takich jak bucatini all'amatriciana, spaghetti alla carbonara, pasta alla gricia, flaki alla romana, spaghetti cacio e pepe, pasta all'arrabbiata itp.

  • Rodzaj mleka: Owcze
  • Typ sera: Włoski
  • Gatunek sera: Pecorino Romano
  • Forma: Tarty
  • Smak: Wyrazisty
  • Składniki: Mleko owcze  sól  podpuszczka
  • Zawartość tłuszczu: Półtłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 20%)
  • Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Włochy
  • Zawartość netto: 80 g

ŚREDNIE WARTOŚCI ODŻYWCZE (NA 100G)

  • ENERGIA1592 kJ --- 384 kcal
  • TŁUSZCZE 32 g (w tym 18 g kwasów tłuszczowych nasyconych)
  • WĘGLOWODANY <0,5 g (w tym cukry <0,5 g)
  • BIAŁKA 24g
  • SÓL 5g

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz